结肠炎患者应避免食用辛辣刺激食物、高脂肪食物、粗纤维食物、乳制品等可能加重肠道负担的食物,同时需遵医嘱避免使用可能损伤肠黏膜的药物如阿司匹林、布洛芬、双氯芬酸钠等。
1、辛辣刺激食物辣椒、花椒等辛辣调料可能刺激肠道黏膜,导致腹痛腹泻加重。急性期需严格忌口,缓解期可少量尝试。
2、高脂肪食物油炸食品、肥肉等会延缓胃肠排空,增加肠道炎症反应。建议选择清蒸、水煮等低脂烹饪方式。
3、粗纤维食物芹菜、竹笋等粗纤维蔬菜可能机械性损伤发炎肠壁。急性期应选择去皮瓜果、嫩叶菜等低纤维食材。
4、乳制品部分患者存在乳糖不耐受,牛奶可能诱发腹胀腹泻。可尝试无乳糖配方奶或酸奶替代。
日常饮食建议采用低渣、低脂、高蛋白原则,症状加重时及时就医调整治疗方案,避免自行服用非甾体抗炎药。