感冒时一般能吃蜂蜜,有助于缓解咽喉不适和咳嗽症状。蜂蜜具有润肺止咳的作用,但糖尿病患者或1岁以下婴幼儿应避免食用。
蜂蜜含有多种活性成分,如葡萄糖氧化酶和酚类化合物,这些物质能帮助抑制部分呼吸道病原体的生长。对于普通感冒引起的干咳或咽喉肿痛,适量饮用蜂蜜水可形成保护膜覆盖咽喉黏膜,减少刺激感。研究显示蜂蜜的止咳效果可能优于部分止咳糖浆,尤其适合夜间咳嗽影响睡眠的情况。冲泡时建议使用40℃以下温水,避免高温破坏营养成分。
需注意未经消毒的天然蜂蜜可能含有肉毒杆菌孢子,婴幼儿肠道菌群未发育完善,食用后有肉毒中毒风险。糖尿病患者食用蜂蜜可能导致血糖快速升高,需严格控制摄入量。部分人群对花粉过敏者可能出现口腔瘙痒等交叉过敏反应,首次食用建议少量测试。感冒期间若出现持续高热、脓痰等细菌感染症状,应及时就医而非依赖蜂蜜缓解。
感冒期间可每日饮用1-2次蜂蜜水,每次5-10毫升蜂蜜兑200毫升温水,避免与退热药同服。同时保持每日饮水1500毫升以上,食用富含维生素C的西蓝花、猕猴桃等食物。若咳嗽持续超过1周或伴有胸痛、呼吸困难等症状,须及时排查肺炎等并发症。