百合的功效与作用是什么
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百合的功效与作用是什么
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百合具有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、增强免疫等功效，适用于阴虚久咳、失眠多梦、皮肤干燥等症状。
1、润肺止咳百合含黏液质和生物碱，能缓解干咳少痰、咽喉干燥等肺燥症状，适合肺结核或慢性支气管炎患者食用，可搭配川贝母、杏仁等药材。
2、宁心安神百合中的百合苷具有镇静作用，可改善焦虑、失眠等神经衰弱症状，常与酸枣仁、茯苓配伍用于心悸不宁的治疗。
3、美容养颜百合富含维生素C和多糖成分，能促进皮肤细胞代谢，减少黑色素沉积，对黄褐斑、皮肤粗糙有一定改善作用。
4、增强免疫百合多糖可激活巨噬细胞功能，提高机体抗病能力，适合体质虚弱、术后恢复人群食用，建议搭配山药、枸杞等食材。
新鲜百合可炖粥或清炒，干品每日用量建议控制在10-30克，风寒咳嗽及脾胃虚寒者慎用，使用前建议咨询中医师。
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