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怀孕期间适量吃板栗有助于补充营养，但过量可能引起胃肠不适。板栗富含淀粉、膳食纤维、维生素B族及矿物质，可提供能量并预防便秘，但高糖分可能增加妊娠期血糖波动风险。
1、营养补充板栗含优质蛋白和钾、镁等矿物质，有助于胎儿发育。建议孕妇每日食用不超过10颗，避免与高糖食物同食。
2、缓解便秘膳食纤维促进肠道蠕动，改善孕期便秘。食用时需充分咀嚼，胃肠功能较弱者可选择蒸制后少量食用。
3、血糖影响板栗升糖指数较高，妊娠糖尿病患者应严格控制摄入量建议在医生指导下将板栗替代部分主食。
4、过敏风险少数孕妇可能对板栗过敏，首次食用应观察是否出现皮疹或消化道症状，过敏体质者需谨慎。
孕期饮食需注意营养均衡，食用板栗后出现腹胀或反酸可饮用温水缓解，持续不适需就医。
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