常吃枸杞子对身体健康有一定益处,枸杞子含有枸杞多糖、甜菜碱、维生素A等活性成分,有助于增强免疫力、保护视力、抗氧化。
1、增强免疫枸杞多糖能激活免疫细胞,提高机体抗病能力,适合免疫力低下人群日常泡水或煮粥食用。
2、护眼明目富含的玉米黄素和维生素A可减缓视网膜氧化损伤,对用眼过度者具有辅助保护作用。
3、抗氧化甜菜碱和类胡萝卜素能清除自由基,延缓细胞衰老,中老年人适量食用有助于延缓衰老。
4、调节代谢枸杞中的活性成分可辅助调节血糖血脂,但糖尿病患者需在医生指导下控制摄入量。
建议每日食用量不超过20克,避免与绿茶同服,体质燥热者应减量,出现上火症状需停用。