吃花生对身体有什么作用呢？
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吃花生对身体有什么作用呢？
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适量吃花生有助于补充优质蛋白、调节血脂、保护心血管、改善肠道健康。花生富含不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素E及矿物质，但需注意过敏风险及每日摄入量。
1、补充营养花生含植物蛋白和精氨酸，可帮助维持肌肉和组织修复，适合素食者补充蛋白质。
2、调节血脂单不饱和脂肪酸占比高，能降低低密度脂蛋白胆固醇，减少动脉硬化风险。
3、保护心脏镁和烟酸成分有助于稳定心律，维生素E抗氧化可减轻血管内皮损伤。
4、促进消化膳食纤维刺激肠道蠕动，所含益生元能促进双歧杆菌等有益菌群增殖。
建议每日食用带壳花生不超过30克，发霉花生含黄曲霉毒素须丢弃，胃肠功能弱者可选择水煮方式减少油脂摄入。
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