黄芪炖乌鸡有助于补气养血、增强免疫力、改善疲劳、调节内分泌,适合气血不足、体虚乏力的人群食用。
1、补气养血黄芪具有补气固表的作用,乌鸡富含铁元素,两者搭配可改善气血不足引起的面色苍白、头晕乏力等症状。
2、增强免疫黄芪中的多糖成分能激活免疫细胞,乌鸡蛋白质易于吸收,长期食用有助于提高机体抗病能力。
3、缓解疲劳黄芪可促进能量代谢,乌鸡含有丰富的B族维生素,能帮助缓解慢性疲劳综合征和亚健康状态。
4、调节内分泌黄芪对肾上腺皮质功能有调节作用,乌鸡富含锌元素,对女性月经不调、更年期症状有一定改善效果。
建议每周食用1-2次,阴虚火旺者应减少食用频率,搭配新鲜蔬菜水果可促进营养均衡吸收。