苦瓜具有一定辅助降血糖作用,其降糖机制主要与苦瓜多糖、苦瓜皂苷、植物胰岛素样物质、膳食纤维等成分有关。苦瓜可通过改善胰岛素敏感性、延缓糖分吸收、促进葡萄糖代谢等途径帮助调节血糖。
1、苦瓜多糖苦瓜提取物中的多糖成分能增强外周组织对葡萄糖的摄取能力,改善胰岛素抵抗。临床常用药物包括二甲双胍、阿卡波糖、格列美脲等。
2、苦瓜皂苷苦瓜皂苷具有类胰岛素作用,能激活AMPK信号通路促进糖原合成。糖尿病治疗药物可选择西格列汀、利拉鲁肽、达格列净等。
3、植物胰岛素苦瓜含有的P-胰岛素能直接作用于β细胞,刺激胰岛素分泌。辅助用药包括格列齐特、罗格列酮、伏格列波糖等。
4、膳食纤维苦瓜中水溶性膳食纤维可延缓胃排空,减少餐后血糖波动。需配合正规降糖方案使用,不可替代药物治疗。
苦瓜作为膳食补充需适量食用,胃肠功能弱者可能出现腹泻。糖尿病患者应将苦瓜纳入整体饮食计划,配合监测血糖变化,所有降糖药物均需在医生指导下使用。