高血压患者长期摄入脂肪过高的食品可能加重病情,主要影响包括血脂异常、动脉硬化风险增加、体重上升及血压控制难度加大。
1、血脂异常高脂饮食易导致低密度脂蛋白胆固醇升高,加速血管内皮损伤,建议选择橄榄油、深海鱼类等不饱和脂肪酸替代动物脂肪。
2、动脉硬化过量饱和脂肪会促进动脉斑块形成,可能伴随头晕、胸闷等症状,需遵医嘱使用阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等降脂药物。
3、体重管理高热量脂肪食品易引发肥胖,增加心脏负荷,可通过有氧运动和坚果类食物替代零食控制体重。
4、血压波动反式脂肪酸可能影响降压药效果,常见于油炸食品,必要时联合氨氯地平、缬沙坦等药物调整治疗方案。
日常饮食建议采用低脂高纤维模式,定期监测血压血脂指标,烹饪方式优先选择蒸煮炖等少油方法。