枸杞具有一定清肝明目的作用,主要与枸杞多糖护肝、玉米黄素保护视网膜、抗氧化减轻眼疲劳、改善微循环营养视神经等因素有关。
1. 枸杞多糖护肝枸杞多糖能促进肝细胞修复,减轻酒精和药物对肝脏的损伤。日常可搭配菊花泡水饮用,肝功能异常者需配合水飞蓟宾胶囊、复方甘草酸苷片等药物治疗。
2. 玉米黄素护眼枸杞富含玉米黄素,能过滤蓝光保护视网膜黄斑区。用眼过度者可联合叶黄素补充剂,严重视疲劳需使用七叶洋地黄双苷滴眼液、玻璃酸钠滴眼液。
3. 抗氧化作用枸杞中的甜菜碱可清除自由基,缓解长期用眼导致的氧化应激。建议与蓝莓等富含花青素的食物同食,干眼症患者需遵医嘱使用环孢素滴眼液。
4. 改善微循环枸杞能扩张眼部毛细血管,增加视神经血供。高血压患者可搭配决明子茶,视网膜病变者需使用羟苯磺酸钙胶囊、银杏叶提取物片等改善循环药物。
枸杞每日食用量建议不超过20克,慢性肝病患者及过敏体质者慎用,出现视力下降或肝区疼痛应及时就医检查。