菊花茶含有黄酮类化合物、维生素A、维生素B族、矿物质等营养成分,具有抗氧化、护眼、缓解疲劳等作用。
菊花中富含木犀草素、芹菜素等黄酮类物质,有助于清除自由基,延缓细胞氧化损伤。
菊花所含的β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A,对维持视网膜功能和夜间视力有重要作用。
菊花含有少量维生素B1、B2,参与能量代谢,适量饮用可帮助缓解神经紧张和疲劳感。
菊花中钾、镁、锌等矿物质含量较丰富,有助于维持电解质平衡和神经系统正常功能。
菊花茶性微寒,体质虚寒者不宜长期大量饮用,建议搭配枸杞或红枣以中和寒性,饮用前需确认无农药残留。