喝卷心菜汁对胃部有一定益处,卷心菜汁富含维生素U、膳食纤维和抗氧化物质,有助于缓解胃部不适、促进胃肠黏膜修复,适合胃炎或胃溃疡患者适量饮用。
1、保护胃黏膜卷心菜汁中的维生素U能促进胃黏膜修复,减少胃酸刺激,对浅表性胃炎或轻度胃溃疡有辅助改善作用。
2、缓解炎症卷心菜含有的异硫氰酸盐具有抗炎特性,可帮助减轻胃部炎症反应,缓解烧心、胀气等症状。
3、调节胃酸卷心菜汁呈弱碱性,能中和部分胃酸,但胃酸过少者长期大量饮用可能影响消化功能。
4、促进消化膳食纤维成分可刺激胃肠蠕动,改善功能性消化不良,但急性胃肠炎发作期应避免饮用。
饮用时建议选择新鲜嫩叶榨汁,每日不超过200毫升,胃部严重病变者需结合药物治疗。