花茶具有抗氧化、舒缓情绪、促进消化、改善睡眠等营养功效,适量饮用有助于健康。
1、抗氧化花茶富含多酚类物质,如玫瑰花茶中的花青素、菊花茶中的黄酮类化合物,能清除体内自由基,延缓细胞衰老。
2、舒缓情绪洋甘菊茶含芹菜素等成分,茉莉花茶含芳樟醇,可通过调节神经递质缓解焦虑情绪,适合压力大的人群饮用。
3、促进消化桂花茶中的挥发油能刺激消化液分泌,金银花茶中的绿原酸可促进胃肠蠕动,饭后饮用有助于改善腹胀症状。
4、改善睡眠薰衣草茶含乙酸芳樟酯,能通过调节γ-氨基丁酸受体帮助入眠,合欢花茶对神经衰弱引起的失眠有辅助改善作用。
建议选择无硫熏制的干燥花材,避免空腹饮用,体质虚寒者可搭配红枣或生姜以中和寒性,每日饮用量控制在500毫升以内。