黄芪人参粥具有补气健脾、增强免疫力的功效,适合气虚乏力、食欲不振的人群食用。其主要药用功效包括改善气虚、调节免疫、抗疲劳、促进消化。
1、改善气虚黄芪与人参配伍可补益肺脾之气,缓解气短懒言、自汗等症状。适合术后体虚或慢性病患者,可搭配山药、大枣增强效果。
2、调节免疫黄芪多糖和人参皂苷能激活巨噬细胞,提高机体抗病能力。对反复呼吸道感染、过敏体质者有一定辅助作用。
3、抗疲劳人参皂苷能改善线粒体功能,黄芪可促进糖代谢,共同缓解体力透支。适用于长期脑力劳动者或运动后恢复。
4、促进消化黄芪含胆碱成分可增强胃肠蠕动,人参促进消化液分泌,改善脾胃虚弱导致的腹胀、食欲减退。
建议每周食用2-3次,阴虚火旺者慎用。服用期间避免进食萝卜、浓茶,出现口干咽痛应停用并咨询中医师。