火龙果富含膳食纤维、维生素C、花青素及矿物质镁等营养素,主要功效包括促进肠道蠕动、抗氧化、改善贫血及调节血糖。
1、膳食纤维火龙果中水溶性膳食纤维含量较高,能增加粪便体积并软化粪便,有助于缓解功能性便秘,胃肠功能紊乱者可适量食用。
2、维生素C每100克红心火龙果含维生素C约8毫克,具有抗氧化作用,可帮助促进铁元素吸收,对缺铁性贫血患者有益。
3、花青素红心火龙果含大量花青素,能清除自由基,减缓皮肤光老化,长期适量食用可能降低心血管疾病发生概率。
4、矿物质镁火龙果中的镁元素参与能量代谢和神经传导,适量补充有助于维持正常肌肉功能,改善睡眠质量。
建议将火龙果作为膳食补充,每日食用不超过200克,糖尿病患者需注意控制摄入量,食用后出现过敏症状应立即停食。