减肥期间可以适量食用乌贼,乌贼富含优质蛋白、低脂肪且热量较低,适合作为减脂期蛋白质来源,搭配西蓝花、燕麦、魔芋等低热量食材效果更佳。
1、营养优势乌贼每100克仅含约80千卡热量,蛋白质含量达15克,脂肪不足1克,其高蛋白特性有助于增加饱腹感并维持肌肉量。
2、食用建议选择清蒸、白灼等低油烹饪方式,避免油炸或重油爆炒,单次食用量控制在150克以内为宜。
3、搭配推荐与膳食纤维丰富的蔬菜共同食用可延缓血糖上升,推荐搭配苦瓜、芹菜等,避免与高胆固醇食物同食。
4、注意事项对海鲜过敏者禁用,痛风发作期需限制摄入,购买时选择眼球透亮、表皮完整的鲜品。
建议将乌贼纳入每周2-3次的海鲜轮替食谱,配合规律运动可提升减脂效率,烹饪前彻底清洗去除残留墨囊。