预防白血病可以适量吃西蓝花、胡萝卜、番茄、深海鱼类、坚果等食物，这些食物富含抗氧化物质和营养素，有助于增强免疫力。

西蓝花富含萝卜硫素和维生素C，具有抗氧化作用，有助于减少自由基对细胞的损伤。萝卜硫素可能通过调节特定酶活性抑制异常细胞增殖。建议每周食用3-4次，焯水后凉拌或清炒可最大限度保留营养。

胡萝卜含有丰富β-胡萝卜素，在体内转化为维生素A，参与免疫细胞分化与功能调节。长期适量摄入可能降低DNA氧化损伤概率。可制作胡萝卜汁或与肉类同炖，但避免高温长时间烹饪破坏活性成分。

番茄中的番茄红素是强效抗氧化剂，能中和单线态氧自由基。研究表明其可能通过影响细胞周期调控蛋白表达发挥防癌作用。建议选择熟透番茄烹饪后食用，搭配橄榄油可提高生物利用度。

三文鱼、沙丁鱼等富含ω-3脂肪酸，具有抗炎和调节免疫功能特性。EPA和DHA可能通过改变细胞膜磷脂组成影响信号传导。每周食用2-3次，清蒸或烤制优于油炸，注意选择重金属含量低的品种。

核桃、杏仁含维生素E和硒，协同清除过氧化物。坚果中的植物甾醇可竞争性抑制胆固醇吸收，间接改善免疫微环境。每日摄入20-30克为宜，选择原味未加工产品，过敏体质者需谨慎。

维生素C片作为抗氧化剂参与胶原合成和免疫功能，适用于维生素C缺乏人群。但过量可能引起胃肠不适，肾结石患者慎用，须遵医嘱控制剂量。

维生素D滴剂调节钙磷代谢和免疫细胞功能，对日照不足者有益。使用前需检测血清25羟维生素D水平，避免高钙血症发生。

硒酵母片补充微量元素硒，作为谷胱甘肽过氧化物酶组分发挥抗氧化作用。长期服用需监测血硒浓度，防止指甲变形等中毒症状。

辅酶Q10胶囊改善线粒体能量代谢，具有一定自由基清除能力。可能与他汀类药物相互作用，心血管疾病患者使用前应咨询医生。

灵芝孢子粉胶囊含多糖和三萜类物质，实验显示免疫调节活性。需注意产品破壁工艺影响吸收率，自身免疫性疾病患者不宜擅自服用。

预防白血病需建立均衡膳食模式，建议每日摄入12种以上食物，每周达到25种。深色蔬菜应占每日蔬菜摄入量一半，全谷物替代部分精制米面。限制加工肉制品和高温烧烤食品，保持BMI在18.5-23.9范围。规律进行中等强度运动，每周累计150分钟以上。避免接触苯等化学毒物，新装修房屋需充分通风。定期体检关注血常规变化，发现异常及时血液科就诊。备孕夫妇应做好遗传咨询，儿童按计划接种疫苗。