甲状腺癌术后一般可以吃鱼,但需注意烹饪方式和摄入量。
鱼类富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸,有助于术后伤口愈合和免疫力恢复。建议选择清蒸、水煮等低脂烹饪方式,避免油炸或辛辣调味。三文鱼、鳕鱼等深海鱼脂肪含量适中,可每周食用2-3次,每次不超过100克。术后早期胃肠功能较弱时,需剔除鱼刺并制成鱼糜食用。合并甲亢或甲减者需根据甲状腺功能调整海鱼摄入量,避免过量碘影响激素水平。
术后饮食应保持均衡,避免酒精和刺激性食物,定期复查甲状腺功能。