李峰
副主任医师
临汾市人民医院
消化内科
糖尿病病人适量食用糙米是有益的。糙米是全谷物食品,富含膳食纤维和维生素B等营养成分,且升糖指数较低,有助于稳定血糖水平。建议每日摄入量为100克。糙米可煮粥后食用,但要注意不要过量,以免增加胃肠道负担。对于糙米过敏的患者应避免食用,以防诱发过敏反应。糖尿病患者日常生活中应保持低糖饮食,避免食用高糖食物,如蛋糕、巧克力等,并适当进行运动锻炼,如慢跑、游泳等,以控制血糖水平。若出现不适,应及时就医。糙米作为一种营养丰富的食物,对糖尿病患者的健康有益,但食用量需适中,并注意个人过敏情况。