萎缩性咽炎患者常觉咽部不适,有干燥感、异物感及干咳等,但以咽部干燥感为此病最突出的症状.患者为消除咽部干燥不适而频频饮水,甚至夜间亦须起床饮水数次,但只能短暂缓解其症状.患者常苦于讲话不能持久,说话稍多,症状即加重.有干痂形成时,咽部异物感明显.常作“吭、喀”动作,希望能清除干痂,由于夜间入睡后干痂聚积,往往于晨起后症状较为明显,痂皮常有臭气;有时因用力吭、喀而引起作呕。如无继发急性炎症,一般疼痛不显著,有时可有灼热及轻微疼痛。如喉咽部粘膜亦有病变,咽缩肌有萎缩现象,可发生吞咽困难,患者吃饭时常须进汤水方可将饭送下.若病变延及喉部,则常有声音嘶哑、咳嗽等症状.