乳腺癌能吃公鸡肉吗
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乳腺癌能吃公鸡肉吗
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乳腺癌患者一般可以适量吃公鸡肉，但需注意烹饪方式和食用量。
公鸡肉富含优质蛋白、维生素B族和矿物质，有助于术后伤口修复和维持肌肉量。选择清蒸、炖煮等低脂烹饪方式，避免油炸或烧烤。部分接受内分泌治疗的患者可能出现血脂异常，需控制每日禽肉摄入量在100克以内，并去皮食用。正在化疗的患者若出现消化道反应，可将鸡肉剁碎做成肉粥以减轻胃肠负担。
公鸡肉中的动物性激素含量极低，目前无证据表明其会直接影响乳腺癌病情。但养殖过程中可能使用的促生长剂残留问题需警惕，建议选择正规渠道购买的检疫合格产品。合并肾功能不全的患者需限制蛋白质总量，应在营养师指导下调整禽肉摄入。日常饮食需保持多样化，搭配蔬菜水果和全谷物。
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