胃扎着疼可能由饮食不当、胃酸分泌过多、胃炎、胃溃疡、胃痉挛等原因引起，可通过调整饮食、药物治疗、热敷等方式缓解。建议及时就医，明确病因后遵医嘱治疗。

进食过快、暴饮暴食或食用辛辣刺激性食物可能导致胃部不适。胃黏膜受到刺激后会出现扎着疼的感觉，可能伴随腹胀、嗳气等症状。日常应注意细嚼慢咽，避免食用过冷、过热或刺激性食物。症状较轻时可适量饮用温开水，帮助缓解不适。

胃酸分泌过多会刺激胃黏膜，导致胃部出现针刺样疼痛，常伴有反酸、烧心等症状。可能与精神紧张、作息不规律等因素有关。可遵医嘱使用铝碳酸镁咀嚼片、雷贝拉唑钠肠溶片、法莫替丁片等药物抑制胃酸分泌。平时应保持规律作息，避免过度焦虑。

胃炎患者胃黏膜存在炎症反应，可能出现胃部扎痛感，常伴随恶心、食欲不振等症状。胃炎可能与幽门螺杆菌感染、长期服用非甾体抗炎药等因素有关。可遵医嘱使用胶体果胶铋胶囊、阿莫西林胶囊、克拉霉素片等药物进行治疗。日常应避免饮酒，减少对胃黏膜的刺激。

胃溃疡患者会出现规律性上腹部疼痛，疼痛可表现为针刺样或烧灼感，多在餐后加重。胃溃疡可能与长期服用非甾体抗炎药、幽门螺杆菌感染等因素有关。可遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、枸橼酸铋钾颗粒、甲硝唑片等药物进行治疗。治疗期间应避免食用粗糙、坚硬的食物。

胃痉挛会导致胃部肌肉强烈收缩，引起突发性剧烈疼痛，疼痛可表现为扎痛或绞痛。可能与受凉、饮食不当等因素有关。可遵医嘱使用颠茄片、山莨菪碱片等解痉药物，也可尝试热敷胃部缓解症状。平时应注意腹部保暖，避免进食生冷食物。

出现胃扎着疼症状时，建议记录疼痛发生的时间、诱因及伴随症状，就医时提供给医生参考。日常应保持饮食清淡，避免暴饮暴食，规律进食，细嚼慢咽。可适量食用小米粥、山药等易消化食物，避免浓茶、咖啡等刺激性饮品。保持良好心态，适当进行散步等轻度运动，有助于胃肠功能恢复。若症状持续不缓解或加重，应及时就医进行胃镜等相关检查。