竺平
副主任医师
江苏省中医院
肛肠科
痛风患者应避免高嘌呤含量的蔬菜和肉类,如菠菜、蘑菇、动物内脏等,以减少尿酸生成和痛风发作。痛风是由于体内尿酸代谢异常导致尿酸水平升高,尿酸结晶沉积在关节中引发炎症。治疗上,除了饮食控制,还需结合药物和生活方式调整。1. 避免高嘌呤食物:菠菜、蘑菇、芦笋等蔬菜,以及动物内脏、红肉、海鲜等肉类。2. 选择低嘌呤食物:如黄瓜、冬瓜、白菜等蔬菜,鸡肉、鸭肉等低嘌呤肉类。3. 药物治疗:使用别嘌呤醇、非布司他等药物抑制尿酸生成,或使用苯溴马隆促进尿酸排泄。4. 生活方式调整:多喝水促进尿酸排出,避免饮酒,尤其是啤酒,保持适当体重,避免过度劳累。痛风患者通过合理饮食、药物治疗和生活方式调整,可以有效控制尿酸水平,减少痛风发作。