临汾市人民医院
春天适合食用富含维生素C和纤维的果蔬,如草莓、菠菜和柑橘,有助于增强免疫力和促进消化。草莓富含抗氧化物质,能帮助抵抗春季过敏;菠菜含有丰富的铁和叶酸,适合补充春季容易缺乏的营养;柑橘类水果如橙子和柚子,维生素C含量高,有助于提高身体抵抗力。春季气候多变,选择这些果蔬可以更好地适应季节变化,保持身体健康。除了这些,春季还可以选择芦笋、樱桃和菠萝,芦笋富含维生素K和叶酸,有助于骨骼健康和血液循环;樱桃含有丰富的抗氧化剂,有助于缓解春季疲劳;菠萝含有菠萝蛋白酶,有助于消化和抗炎。春季饮食应注重多样化,均衡摄入各类营养,同时注意选择新鲜、应季的果蔬,避免过度加工和添加糖分的食品,以最大限度地保留营养成分。通过合理的饮食搭配,可以更好地应对春季的身体需求,保持健康状态。