临汾市人民医院
肿瘤科
脂肪肝患者应避免高糖水果和含糖量高的蔬菜,以减少肝脏负担,优先选择低糖、高纤维的蔬果。脂肪肝的形成与饮食不当、肥胖、代谢异常密切相关,控制饮食是改善病情的关键。高糖水果如榴莲、荔枝、龙眼,含糖量高,易导致血糖波动和脂肪堆积;高糖蔬菜如南瓜、红薯、土豆,虽富含营养,但摄入过多会增加热量负担。建议选择低糖水果如苹果、梨、猕猴桃,以及高纤维蔬菜如菠菜、芹菜、西兰花,有助于促进代谢和减轻肝脏负担。同时,减少高脂肪、高热量食物的摄入,配合适量运动和规律作息,能有效改善脂肪肝症状。脂肪肝患者需长期坚持健康饮食和生活方式,定期监测肝功能,必要时在医生指导下进行药物治疗或进一步干预,以降低病情恶化的风险。