蒙岭
主任医师
临汾市人民医院
普外科
炎症性肠病患者应该如何进食?炎症性肠病是一种消化道疾病,在饮食上需要遵循以下意见:1、饮食定期定量控制,以清淡、易消化、营养丰富、高热量、少渣纤维为主;2、适量食用燕麦、麦麸、大豆麸、大豆等富含丁酸盐的食物,能有效保护结肠膜;3、患者肠蠕动能力下降,因此水果可蒸熟去皮后食用;4、如果营养不良患者可以选择优质蛋白质含量丰富的鸡蛋、鱼、瘦肉等软少油食品,如芙蓉粥、鱼丸、蒸蛋汤、莲子藕粉粥等;对于营养过剩的,主要是米汤、蒸蛋等,以确保身体的营养需求;5、急性发作期,应少吃多餐,以吸收半流食为主,如蛋汤、粥等;6、病情较严重的患者可提供胃肠外营养支持,避免刺激肠粘膜。