产妇宜吃的青菜有菠菜、油菜、芹菜、茼蒿、生菜、油麦菜、西兰花、白菜、苋菜、芥蓝等。这些青菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于产后恢复和乳汁分泌。

1、菠菜：菠菜富含铁、钙和维生素C，有助于预防产后贫血和促进骨骼健康。建议清炒或煮汤，避免生食以免影响消化。

2、油菜：油菜含有丰富的维生素K和叶酸，有助于凝血功能和胎儿神经系统发育。可以清炒或加入汤中，烹饪时间不宜过长以保留营养。

3、芹菜：芹菜富含膳食纤维和钾，有助于调节血压和促进肠道蠕动。可以凉拌或炒食，搭配瘦肉或豆腐增加营养。

4、茼蒿：茼蒿含有丰富的维生素A和钙，有助于保护视力和骨骼健康。建议清炒或煮汤，搭配鸡蛋或虾仁提升口感。

5、生菜：生菜富含维生素C和叶酸，有助于增强免疫力和促进胎儿发育。适合生吃或轻炒，搭配沙拉酱或橄榄油增加风味。

6、油麦菜：油麦菜含有丰富的维生素B族和铁，有助于缓解疲劳和预防贫血。可以清炒或煮汤，搭配蒜末或姜片提升味道。

7、西兰花：西兰花富含维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫力和促进消化。建议蒸煮或炒食，搭配鸡肉或牛肉增加蛋白质摄入。

8、白菜：白菜含有丰富的维生素C和钙，有助于增强免疫力和骨骼健康。可以清炒或煮汤，搭配豆腐或虾皮提升营养。

9、苋菜：苋菜富含铁和维生素K，有助于预防贫血和促进凝血功能。建议清炒或煮汤，搭配瘦肉或鸡蛋增加蛋白质。

10、芥蓝：芥蓝含有丰富的维生素C和钙，有助于增强免疫力和骨骼健康。可以清炒或蒸煮，搭配蒜末或姜片提升口感。

产妇在饮食中应注意多样化，合理搭配青菜与其他食材，确保营养均衡。同时，适当进行轻量运动如散步或瑜伽，有助于促进身体恢复和增强体质。