金银花有哪些营养功效？
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金银花有哪些营养功效？
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金银花富含绿原酸、木犀草苷等活性成分，具有清热解毒、抗病毒、抗氧化等营养功效，适量食用有助于缓解咽喉肿痛、预防感冒。
1、清热解毒金银花中的绿原酸能抑制细菌内毒素释放，对金黄色葡萄球菌等常见致病菌有抑制作用，适合风热感冒初期饮用。
2、抗病毒木犀草苷等成分可干扰病毒复制，对流感病毒、疱疹病毒等有抑制作用，流行季泡水饮用可辅助预防呼吸道感染。
3、抗氧化多酚类物质能清除自由基，减轻氧化应激损伤，其抗氧化能力约为维生素C的5倍，有助于延缓皮肤老化。
4、调节免疫多糖成分可促进淋巴细胞增殖，增强巨噬细胞吞噬能力，适合免疫力低下人群作为日常养生茶饮。
建议用80℃温水冲泡金银花避免高温破坏有效成分，虚寒体质者不宜长期大量服用，出现皮疹等过敏反应需立即停用。
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