经常不吃早餐可能增加心肌梗塞风险,主要与血糖波动、血脂异常、血压升高、炎症反应增强等因素有关。
1、血糖波动空腹时间过长导致低血糖反应,可能引发代偿性血压升高。建议规律进食全谷物等低升糖指数食物,避免含糖饮料。
2、血脂异常晨间脂蛋白代谢紊乱可能加速动脉粥样硬化。需监测血脂水平,必要时遵医嘱使用阿托伐他汀、瑞舒伐他汀等降脂药物。
3、血压晨峰早晨皮质醇分泌高峰叠加血液黏稠度增加,可能诱发血管痉挛。推荐晨起饮用温水,高血压患者应规律服用氨氯地平、缬沙坦等降压药。
4、炎症反应C反应蛋白等炎症因子水平升高与早餐缺失相关,可能损伤血管内皮。可适量补充深海鱼类等抗炎食物,严重时需医疗干预。
保持规律三餐习惯,优先选择高纤维、优质蛋白早餐,心血管高危人群应定期进行血脂、血糖等指标检测。