经常吃红枣有助于补气养血、改善睡眠、增强免疫力和保护胃肠功能。红枣富含铁元素、维生素C、膳食纤维和环磷酸腺苷等营养成分。
1、补气养血红枣含铁量较高,有助于促进血红蛋白合成,改善面色苍白、乏力等贫血症状,可与当归、黄芪配伍增强补血效果。
2、改善睡眠红枣含有的黄酮类成分具有镇静作用,对神经衰弱引起的失眠多梦有缓解作用,常与酸枣仁同用。
3、增强免疫红枣中的环磷酸腺苷能调节免疫功能,维生素C含量是苹果的7-10倍,有助于提升机体抗病能力。
4、保护胃肠红枣所含果胶和膳食纤维能促进胃肠蠕动,其温和特性对胃黏膜有保护作用,适合慢性胃炎患者适量食用。
建议每日食用5-10颗为宜,糖尿病患者需控制摄入量,搭配适量运动效果更佳。