经常适量吃枣子对身体有益,过量食用可能引起胃肠不适。枣子富含膳食纤维、铁元素、维生素C及天然糖分,主要有补血养颜、促进消化、增强免疫、缓解疲劳等作用。
1、补血养颜枣子含铁量较高,有助于改善缺铁性贫血,适合面色苍白、乏力人群,但需搭配维生素C食物促进吸收。
2、促进消化枣子中膳食纤维可刺激肠道蠕动,缓解便秘,但胃肠功能较弱者过量食用可能导致腹胀腹泻。
3、增强免疫枣子含有的环磷酸腺苷等活性成分能调节免疫功能,适合抵抗力低下人群作为营养补充。
4、缓解疲劳枣子中的天然糖分和矿物质能快速补充能量,缓解体力消耗后的疲劳感,但糖尿病患者需控制摄入量。
建议每日食用干枣不超过10颗,鲜枣不超过20颗,搭配坚果或乳制品可平衡血糖反应,胃肠敏感者宜去皮食用。