海螺中毒通常不能自行缓解,需立即就医处理。海螺中毒可能由麻痹性贝类毒素、细菌污染、重金属蓄积、过敏反应等原因引起,临床表现为口唇麻木、呕吐、呼吸困难甚至瘫痪。
1、麻痹性贝类毒素部分海螺携带雪卡毒素或石房蛤毒素,可阻断神经传导。需立即洗胃并静脉注射甘露醇,可使用阿托品注射液、地塞米松磷酸钠注射液、维生素B6注射液拮抗毒素。
2、细菌污染腐败海螺含副溶血弧菌等致病菌,导致急性胃肠炎。需补液纠正电解质紊乱,可选用诺氟沙星胶囊、蒙脱石散、口服补液盐Ⅲ控制感染性腹泻。
3、重金属蓄积工业污染海域海螺易富集铅砷等重金属,引发肝肾损伤。需血液净化治疗,配合二巯丙磺酸钠注射液、青霉胺片、谷胱甘肽片促进重金属排泄。
4、过敏反应海螺蛋白可能引发Ⅰ型超敏反应,出现喉头水肿。需皮下注射肾上腺素,联合使用苯海拉明注射液、醋酸泼尼松片、氯雷他定片抗过敏治疗。
食用海螺后出现头晕、呕吐等症状应立即停止进食,保留剩余食物样本,及时前往急诊科或中毒救治中心,延误治疗可能导致呼吸衰竭等严重后果。