酒后可以吃西红柿吗？
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酒后可以吃西红柿吗？
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酒后可以适量吃西红柿。西红柿富含维生素C和有机酸，有助于促进酒精代谢，但需注意避免空腹食用或过量摄入。
1、促进代谢西红柿中的有机酸能与乙醇结合形成酯类物质，加速酒精分解。酒后食用1-2个新鲜西红柿即可，避免与高浓度酒同食。
2、缓解不适西红柿含有的果胶成分可保护胃黏膜，减轻酒后反酸症状。建议将西红柿榨汁后小口饮用，避免加重胃肠负担。
3、补充水分西红柿含水量超过90％，能改善酒后脱水状态。选择成熟度高的生食更佳，避免加糖或冰镇后食用。
4、营养协同西红柿中的番茄红素具有抗氧化作用，可与蜂蜜水搭配饮用。肝功能异常者应控制摄入量。
饮酒后建议搭配富含维生素B族的食物，避免与咖啡、碳酸饮料同食，出现持续恶心呕吐需及时就医。
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