咖啡和西洋参可以同时服用,但可能影响西洋参的滋补效果。咖啡因可能干扰西洋参中有效成分的吸收,同时饮用可能降低西洋参的滋补作用。
咖啡中的咖啡碱可能拮抗西洋参皂苷的吸收效率,建议间隔两小时服用。
咖啡因加快新陈代谢可能缩短西洋参有效成分的作用时间。
咖啡的酸性环境可能改变西洋参活性成分的稳定性。
阴虚火旺体质者同时服用可能加重口干心悸等不适症状。
建议服用时间间隔2小时以上,胃肠敏感者应避免空腹饮用咖啡后立即服用西洋参制剂。