贫血患者吃香蕉补铁效果有限,补铁效果较好的食物有猪肝、鸭血、黑木耳、菠菜,也可遵医嘱服用硫酸亚铁、富马酸亚铁、右旋糖酐铁等药物。
一、食物猪肝富含血红素铁且吸收率高,建议每周适量食用;鸭血铁含量是猪肉的30倍,适合缺铁性贫血患者;黑木耳含铁量是菠菜的20倍,需搭配维生素C促进吸收;菠菜含非血红素铁,建议焯水后与肉类同食提升利用率。
二、药物硫酸亚铁适用于轻中度缺铁性贫血,可能出现胃肠刺激症状;富马酸亚铁生物利用度较高,适合不能耐受硫酸亚铁者;右旋糖酐铁用于口服无效的严重贫血,需注射给药。所有铁剂均需在医生指导下使用,避免与钙剂、浓茶同服。
建议贫血患者保证每日红肉摄入,餐后食用猕猴桃等维生素C丰富的水果促进铁吸收,定期检测血常规评估疗效。