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上火期间可以适量食用杏仁、松子、莲子、核桃等坚果，但需避免过量。上火可能与水分摄入不足、饮食辛辣刺激、睡眠不足、胃肠功能紊乱等因素有关，必要时可遵医嘱使用牛黄解毒片、黄连上清丸、金银花露等药物。
一、食物1、杏仁杏仁富含维生素E和不饱和脂肪酸，适量食用有助于润肠通便，但过量可能加重燥热。
2、松子松子性平味甘，含亚油酸等成分，适合虚火上炎者少量食用，每日建议不超过15克。
3、莲子莲子芯含莲心碱，具有清心降火功效，可搭配银耳煮粥食用，脾胃虚寒者慎用。
4、核桃核桃含欧米伽3脂肪酸，每日2-3颗为宜，阴虚火旺者需控制摄入量。
二、药物1、牛黄解毒片含人工牛黄、雄黄等成分，适用于实火引起的咽喉肿痛，孕妇禁用。
2、黄连上清丸含黄连、栀子等苦寒药材，可缓解目赤耳鸣等上焦火盛症状。
3、金银花露金银花提取物制剂，适合儿童及轻度上火人群，糖尿病患者慎用。
建议选择原味坚果避免盐焗加工，每日摄入量控制在20克以内，出现口腔溃疡加重等不适需立即停食并就医。
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