食用苦瓜有助于预防中暑,但需结合其他防暑措施。苦瓜的防暑作用主要与清热解暑、补充水分、促进代谢、调节体温等功能相关。
1、清热解暑苦瓜性寒,含有苦瓜苷等成分,能帮助降低体内燥热,缓解暑热引起的不适。建议搭配绿豆汤或菊花茶增强效果。
2、补充水分苦瓜含水量超过90%,可辅助维持体液平衡。需注意同时补充电解质,如淡盐水或含钾水果。
3、促进代谢苦瓜中的活性成分能加速血液循环,帮助散热。但中暑高危人群应避免高温时段户外活动。
4、调节体温苦瓜多糖具有调节体温中枢的作用,但严重中暑时需立即就医,不可依赖食物缓解。
预防中暑还需避免高温暴晒,选择棉质透气衣物,出现头晕恶心等症状应及时转移到阴凉处并就医。