小孩吃花生对身体有什么好处？
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小孩吃花生对身体有什么好处？
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小孩适量吃花生有助于补充优质蛋白、促进大脑发育、增强免疫力、改善胃肠功能。花生富含不饱和脂肪酸、维生素E、锌等营养素，适合作为健康零食。
1、补充蛋白花生属于高蛋白食物，每100克含蛋白质约25克，其氨基酸组成接近人体需求，有助于儿童生长发育。建议家长将花生研磨成酱搭配面包食用。
2、健脑益智花生含有的卵磷脂和锌元素能促进神经细胞发育，花生红皮中的白藜芦醇还具有神经保护作用。家长可每周提供2-3次水煮花生作为加餐。
3、提升免疫花生中的维生素E和锌能增强淋巴细胞活性，花生衣所含的花生四烯酸有助于调节免疫功能。建议选择未脱皮的淡盐水煮花生保留营养。
4、调节胃肠花生所含膳食纤维可促进肠道蠕动，其脂肪成分能刺激胆汁分泌帮助消化。对便秘儿童可将花生与酸奶搭配食用，但需注意过敏风险。
3岁以下幼儿须将花生碾碎防呛咳，首次食用后观察24小时过敏反应。每日摄入量控制在15-20克，避免油炸等高油脂烹饪方式。
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