水煮桔子具有润肺止咳、促进消化、补充维生素C、缓解咽喉不适等功效,适合感冒咳嗽、消化不良、维生素缺乏等人群适量食用。
1、润肺止咳水煮桔子中的橙皮苷等成分有助于缓解呼吸道炎症,减轻干咳症状,适合风寒感冒初期饮用。
2、促进消化桔皮中的挥发油和膳食纤维能刺激胃肠蠕动,改善积食腹胀,建议饭后饮用煮桔子水帮助消化。
3、补充维生素C加热后部分维生素C保留,可辅助改善牙龈出血、免疫力低下等问题,但不宜长时间高温烹煮。
4、缓解咽喉不适温热桔子水能舒缓咽喉黏膜,对咽干、声音嘶哑有缓解作用,可搭配少量蜂蜜增强效果。
水煮桔子建议选用新鲜无蜡桔子连皮煮制,避免空腹饮用,糖尿病患者需控制食用量,出现过敏症状应立即停用。