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胃不好煲什么汤养胃

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胃不好煲什么汤养胃

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李辉

李辉 主任医师

中日友好医院 肛肠科

胃不好可以适量饮用猴头菇鸡汤、山药排骨汤、南瓜小米汤、莲藕猪肚汤、红枣银耳汤等养胃汤品,也可以遵医嘱使用香砂养胃丸、参苓白术散、气滞胃痛颗粒、复方田七胃痛胶囊、养胃舒胶囊等药物。建议及时就医,积极配合医生治疗,在医生的指导下服用合适的药物,并做好饮食调理。

一、食物1、猴头菇鸡汤

猴头菇含有多种氨基酸和多糖类物质,有助于修复胃黏膜,改善胃肠功能。鸡肉富含优质蛋白,易于消化吸收。炖煮时建议选用老母鸡,搭配生姜去腥,小火慢炖2小时以上,避免油腻刺激胃部。

2、山药排骨汤

山药含有黏蛋白和淀粉酶,能保护胃壁促进消化。排骨提供胶原蛋白,有助于胃黏膜修复。烹饪时建议先将排骨焯水去浮沫,山药去皮后切块,炖至软烂。脾胃虚寒者可加少量胡椒暖胃。

3、南瓜小米汤

南瓜富含果胶和膳食纤维,能在胃内形成保护膜。小米含有B族维生素,有助于胃肠蠕动。制作时建议南瓜去皮切块,与小米同煮至糊状。胃酸过多者可适当减少南瓜用量。

4、莲藕猪肚汤

莲藕含有鞣质和黏液蛋白,具有收敛和保护胃黏膜作用。猪肚富含胃蛋白酶,能辅助消化。炖煮前需彻底清洗猪肚,用面粉和白醋反复揉搓去除异味,与莲藕同炖3小时以上。

5、红枣银耳汤

银耳含有银耳多糖,能增强胃黏膜屏障功能。红枣补中益气,改善脾胃虚弱。建议选用优质银耳提前泡发,与去核红枣同炖,可加入少量枸杞。糖尿病患者应控制红枣用量。

二、药物1、香砂养胃丸

由木香、砂仁、白术等组成,适用于脾胃虚弱引起的胃脘胀满、食欲不振。能促进胃液分泌,增强胃肠蠕动。服药期间忌食生冷油腻,孕妇慎用。

2、参苓白术散

含有人参、茯苓、白术等成分,主治脾胃气虚所致的食少便溏。具有调节胃肠功能,增强免疫作用。感冒发热期间不宜服用,服药时应用温开水送服。

3、气滞胃痛颗粒

主要成分为柴胡、枳壳、白芍等,用于肝郁气滞导致的胃脘疼痛。能缓解胃痉挛,改善消化功能。服药期间应保持情绪舒畅,避免辛辣刺激食物。

4、复方田七胃痛胶囊

含有田七、延胡索等中药,适用于气滞血瘀型胃痛。具有活血化瘀、理气止痛功效。服药期间忌食生冷,胃溃疡出血期禁用。

5、养胃舒胶囊

由党参、陈皮、山药等组成,用于慢性萎缩性胃炎。能改善胃黏膜血液循环,促进胃黏膜修复。服药期间应规律饮食,避免过度劳累。

胃病患者日常应注意饮食规律,少食多餐,避免过饥过饱。食物以温热、细软、易消化为主,忌食辛辣刺激、生冷硬固、油腻煎炸食品。进餐时细嚼慢咽,保持心情愉悦。适当进行散步等轻度运动促进胃肠蠕动。注意腹部保暖,避免受凉。戒烟限酒,减少对胃黏膜的刺激。定期复查胃部情况,遵医嘱调整治疗方案。

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