降血脂可通过控制总热量、减少饱和脂肪摄入、增加膳食纤维、选择优质蛋白等方式调整饮食。
1、控制总热量:每日摄入热量需低于消耗量,避免肥胖加重血脂异常,建议用粗粮替代精制米面,限制甜食和高糖饮料。
2、减少饱和脂肪:避免动物油脂、黄油、肥肉等,烹饪选用植物油,每日烹调油用量不超过25克,减少油炸食品摄入。
3、增加膳食纤维:每日摄入蔬菜500克以上,选择燕麦、糙米等全谷物,水果以低糖品种为主,如苹果、猕猴桃。
4、选择优质蛋白:优先选用鱼类、豆制品、脱脂奶等低脂高蛋白食物,每周吃2-3次深海鱼,限制红肉摄入量。
规律进行有氧运动,每周至少150分钟,避免熬夜和过量饮酒,定期监测血脂水平,必要时在医生指导下配合药物治疗。