冠心病人什么东西不能吃
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冠心病人什么东西不能吃
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冠心病患者应避免高胆固醇、高盐、高糖及反式脂肪酸食物，主要包括动物内脏、腌制食品、甜点及油炸食品等。
1、高胆固醇食物动物内脏、蛋黄等含大量胆固醇，可能加重动脉粥样硬化。建议选择鱼类、豆制品等优质蛋白替代。
2、高盐食品腌制食品、加工肉类钠含量过高，易导致血压升高。日常烹饪可使用香草、柠檬等天然调味料减盐。
3、高糖饮食糕点、含糖饮料会加速血管内皮损伤。水果选择低糖品种如莓类，每日控制在200克以内。
4、反式脂肪酸油炸食品、植脂末含人工氢化油，会提升低密度脂蛋白水平。烹饪宜用橄榄油等不饱和脂肪酸。
冠心病患者需保持膳食均衡，每日食盐不超过5克，每周至少进行150分钟中等强度有氧运动，定期监测血脂血压指标。
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