急性胃肠炎发作期间可以适量吃清淡易消化的面条,推荐选择白水煮细软面条、龙须面、小米粥面条或蔬菜汤面,避免油腻辛辣配料。
用清水煮软烂的细面条,不加任何调味料,有助于减少胃肠黏膜刺激。
龙须面质地细软易消化,煮至糊状可快速补充能量,适合呕吐后食用。
将面条加入小米粥中同煮,小米的淀粉糊精能形成胃肠保护膜。
胡萝卜等根茎类蔬菜煮汤后下面条,可补充电解质但需过滤菜渣。
症状缓解后逐渐过渡到正常饮食,若持续呕吐腹泻需及时补液并就医。