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饮食保健
蜂蜜开盖后夏天需要放在冰箱保存吗?
提问时间:2014-08-07 19:17
|
1人回复
问题描述:
自己平时很喜欢喝蜂蜜,现在夏天了,天气比较热,想喝凉的,也怕蜂蜜会变质,就把蜂蜜放冰箱里,蜂蜜开盖后夏天需要放在冰箱的冷藏室保存吗?
医生回答专区
因不能面诊,医生的建议仅供参考
李六生
主任医师
宜昌市第一人民医院
肾内科
蜂蜜可以放冰箱的冷藏里保存的,常温下保存也可以的。 蜂蜜在贮存过程中还应防止串味、及湿、发酵、污染等。为了避免串味和污染,不得与有异味物品,腐蚀性的物品或不卫生的物品放到一起。当然蜂蜜在开盖后还是比较新鲜的,长时间存放会导致变质,建议在过期之前食用完比较好。
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回答时间:2014-08-07 19:21
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