糖尿病如何注意饮食
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糖尿病如何注意饮食
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糖尿病患者需通过控制碳水化合物摄入、选择低升糖指数食物、均衡蛋白质与脂肪、定时定量进餐等方式调整饮食结构，配合血糖监测与运动管理。
1、控制碳水化合物减少精制糖和精制谷物摄入，优先选择全谷物、杂豆类等复合碳水化合物，每餐主食量控制在拳头大小，避免血糖剧烈波动。
2、低升糖指数食物多食用绿叶蔬菜、西蓝花、苹果等低升糖指数食物，烹饪时避免过度加工，保留食物纤维有助于延缓糖分吸收。
3、均衡蛋白质脂肪每日摄入适量鱼类、禽肉等优质蛋白，选用橄榄油等不饱和脂肪酸，减少动物油脂摄入，降低心血管并发症风险。
4、定时定量进餐采用三餐两点或少量多餐模式，避免暴饮暴食，加餐可选择无糖酸奶或坚果类食物，维持血糖稳定。
建议定期监测餐后血糖变化，根据医生或营养师指导个性化调整饮食方案，同时配合适度有氧运动增强胰岛素敏感性。
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