甲减患者饮食需注意控制致甲状腺肿食物、保证碘摄入、增加优质蛋白及膳食纤维,可适量食用海带、鸡蛋、燕麦、西蓝花等食物,也可遵医嘱服用左甲状腺素钠、甲状腺片、硒酵母片等药物。
1、控制致甲状腺肿食物卷心菜、木薯等食物可能干扰甲状腺激素合成,建议焯水后适量食用,避免生食或大量摄入。
2、保证碘摄入每日碘盐摄入不超过6克,可每周进食1-2次海产品,合并桥本甲状腺炎者需监测尿碘水平调整用量。
3、增加优质蛋白鸡蛋、瘦肉等优质蛋白有助于改善甲状腺功能,每日建议摄入1.2克/公斤体重,合并肾功能异常需调整。
4、补充膳食纤维燕麦、西蓝花等富含膳食纤维的食物可缓解便秘症状,建议每日摄入25-30克,需逐步增量避免腹胀。
定期监测甲状腺功能指标,避免饮酒及高脂饮食,烹饪时选用植物油替代动物油,合并贫血者可增加红肉摄入。