山楂和枸杞可以一起泡水饮用。山楂具有消食化积、活血化瘀的功效,枸杞则能滋补肝肾、益精明目,两者搭配可协同增效。
山楂中的有机酸和果胶可刺激胃液分泌,帮助消化积滞食物;枸杞多糖能调节肠道菌群,改善消化功能。
山楂黄酮类物质有扩张冠状动脉作用,枸杞多糖可降低血液黏稠度,共同维护心血管健康。
枸杞含丰富枸杞多糖和胡萝卜素,配合山楂的维生素C,能提升机体抗氧化能力和免疫力。
枸杞中玉米黄质和叶黄素可缓解视疲劳,山楂改善微循环的特性有助于眼部供血。
建议选择无硫熏制的优质原料,每日用量山楂10克配枸杞15克为宜,外感发热及胃酸过多者慎用。