菊花可以泡酒,具有清热解毒、平肝明目、缓解头痛、改善睡眠等功能,适合适量饮用。
1、清热解毒
菊花性微寒,泡酒后有助于清除体内热毒,对风热感冒初期症状如咽喉肿痛有一定缓解作用。
2、平肝明目
菊花含黄酮类物质,泡酒饮用可帮助缓解肝火旺盛导致的眼干眼涩,适合长期用眼人群。
3、缓解头痛
菊花中的挥发油成分能舒张血管,对肝阳上亢引起的偏头痛有舒缓效果。
4、改善睡眠
菊花酒中的活性成分具有轻度镇静作用,睡前少量饮用可能帮助入眠。
建议选择杭白菊等可食用菊花品种,避免使用观赏菊,酒精过敏或脾胃虚寒者慎饮,饮用后出现不适需及时停用。