腹胀的人一般可以适量喝牛奶,但乳糖不耐受者可能出现腹胀加重。牛奶含有优质蛋白和钙,但乳糖可能加重部分人群的消化负担。
对于不存在乳糖不耐受的腹胀人群,适量饮用温热的牛奶有助于缓解胃部不适。牛奶中的钙离子可中和胃酸,蛋白质能形成保护膜覆盖胃黏膜。建议选择低脂或脱脂牛奶,每次饮用不超过200毫升,搭配面包等食物可延缓胃排空速度。饮用后适当散步有助于促进胃肠蠕动。
乳糖不耐受人群饮用牛奶后可能出现肠鸣、排气增多等症状。这类人群肠道缺乏乳糖酶,未分解的乳糖在结肠发酵产生气体。可选择无乳糖牛奶或酸奶替代,酸奶中的乳酸菌已将部分乳糖分解。急性胃肠炎恢复期、肠易激综合征发作阶段也应暂时避免饮用牛奶,此时肠黏膜消化功能较弱。
长期反复腹胀者建议记录饮食日志,排查牛奶等食物的诱发关系。可尝试暂停饮用牛奶2周观察症状变化,必要时进行氢呼气试验检测乳糖吸收情况。若调整饮食后腹胀持续,需就医排除慢性胃炎、功能性消化不良等疾病。