喝绿茶通常有助于提高免疫力。绿茶含有茶多酚、儿茶素等活性成分,可能通过抗氧化、抗炎等机制调节免疫功能。
绿茶中的儿茶素尤其是表没食子儿茶素没食子酸酯具有显著的抗氧化特性,能够清除体内自由基,减轻氧化应激对免疫细胞的损伤。动物实验显示,绿茶提取物可促进淋巴细胞增殖,增强巨噬细胞吞噬能力。流行病学调查也发现,长期规律饮用绿茶者上呼吸道感染发生率较低。日常饮用时建议选择80℃左右温水冲泡,避免高温破坏有效成分,每日摄入量控制在3-4杯为宜。
需要注意的是,绿茶中的咖啡因可能影响部分人群睡眠质量,建议午后避免饮用。胃酸过多者空腹饮用可能引发不适,可搭配少量点心。孕妇及严重心律失常患者应限制摄入。免疫功能的维持还需结合均衡饮食、规律作息等综合措施,若存在反复感染等免疫异常表现,应及时就医排查基础疾病。